بادمجان با نام علمی solanum melongena و نام انگلیسی eggplant، از صیفی جاتی است که طرفداران زیادی در دنیا دارد. این صیفی لذیذ و خوشمزه، با آب و هوای گرم و معتدل سازگار است و دارای تنوع بسیار بالایی است. بهتر است قبل از خرید بذر بادمجان، با ویژگی ها و انواع آن آشنا شوید و بسته به نیاز خود، آن را تهیه نمایید.
کاشت بذر بادمجان، بسیار آسان است. برای این منظور ابتدا باید بذر بادمجان پرمحصول تهیه کنید. بذر های موجود در فروشگاه بذر کالا، دارای قوه نامیه بالا و همچنین در صد خلوص بالا بوده که باعث می شود نتیجه کار رضایت بخش باشد.
عکس بادمجان
ارقام بسیار زیادی از این گیاه، به صورت بذر بادمجان فضای باز تولید می شوند و مناسب کشت در هوای گرم و معتدل می باشند. برخی نیز به صورت بذر بادمجان گلخانه ای تولید می شوند که برای تمام فصول سال، قابل کشت می باشند. انواع بسیار زیادی از بهترین بذر بادمجان گلخانه ای وجود دارد که چند نمونه از آنها نیز در این فروشگاه عرضه می شوند.
اگر از بذر بادمجان هیبرید استفاده کنید؛ محصول بهتری نسبت به بذرهای استاندارد خواهید داشت و دیگر علاقه ای به کاشت بذر استاندارد نخواهید داشت.
در فروشگاه بذر کالا، امکان فروش بذر صیفی جات مختلف، به صورت اینترنتی و آنلاین وجود دارد. انواع بذر بادمجان در این فروشگاه با قیمت بسیار مناسب عرضه می گردد و تمامی ارسال ها سریع و فوری می باشد. خیالتان از بابت کیفیت و مرغوبیت بذرها راحت باشد؛ این فروشگاه، تنها بذرهای اورجینال و اصل ارائه می دهد.
فروشگاه بذر کالا، یک تنوع عالی برای انواع بذر صیفی جات ارائه می دهد و در زمینه فروش بذر بادمجان، بسیار خوب عمل کرده است و انواع بذر بادمجان هیبرید را عرضه می کند.
بسیاری از کاربران، به بذر بادمجان فلات گرایش دارند که در این فروشگاه تعدادی از ارقام آن نیز عرضه می شود. سایر ارقام بذر سبزیجات نیز قابل عرضه است.
شما عزیزان می توانید با مطالعه مطالب مربوط به هر محصول و آشنایی با اصول کاشت آن، بذر مورد نظر خود را خریداری کنید و بهترین محصول را برداشت نمایید.
جهت خرید بذر بادمجان گلخانه ای و فضای باز، همچنین انواع بذر سبزی، بذر چمن، بذر گیاهان علوفه ای و ... با ما در تماس باشید.
بادمجان دارای تنوع بالایی بوده و بر اساس شکل، رنگ، دوره رویش و .. طبقه بندی می شود
1. طبقه بندی بر اساس دوره رویش:
2. طبقه بندی بادمجان بر اساس رنگ:
بادمجان ببری
3. طبقه بندی بادمجان بر اساس شکل:
انواع بادمجان
بادمجان در اکثر مناطق قابل کشت است که به شرح زیر می باشد:
بادمجان یک گیاه گرمسیری است و در برابر سرما آسیب پذیر است. دمای مناسب برای کاشت بذر بادمجان، 30 درجه سانتی گراد می باشد و گیاه برای رشد خود، به نور مستقیم خورشید و گرما نیاز دارد.
اگر هوا گرم باشد می توانید بذر ها را مستقیم در خاک بکارید ولی اگر سرد است برای اینکه زمان را در بازار از دست ندهید؛ در اواخر زمستان و اوایل فروردین ماه اقدام به خزانه کاری کنید و سپس نشاها را در هوای گرم به زمین مورد نظر منتقل کنید تا بیشترین بازه زمانی برای تولید و برداشت بادمجان داشته باشید.
در فضای گلخانه ای هم هیچ محدودیتی در زمان کاشت بذر وجود ندارد.
اگر به کاشت بادمجان در منزل علاقه دارید، می توانید با رعایت کردن موارد زیر، این کار را به راحتی انجام دهید.
کاشت بذر بادمجان در گلدان
در جدول زیر به طور خلاصه همه موارد ذکر شده است:
نور | تابش مستقیم خورشید |
دما | 18-25 درجه سانتی گراد |
خاک | حاصلخیز و مرطوب |
آب و هوا | گرم و معتدل |
زمان کاشت | پس از یخبندان |
پوسیده شدن پوست بادمجان، نشان دهنده این است که از زمان برداشت محصول، گذشته است. قبل از چروک شدن پوست آن، باید اقدام به برداشت محصول کنید.
شاید این فکر برای شما پیش آید که بادمجان ها را دیرتر برداشت کنید تا بزرگتر و در نتیجه محصول بیشتری برداشت کنید؛ ولی این فکر اشتباه است، زیرا برداشت میوه در مرحله کوچکتر، باعث تحریک گیاه برای تولید میوه بیشتر می شود.
برداشت بادمجان
حتما از چاقو یا ابزار تیز برای برداشت محصول استفاده کنید و از کشیدن میوه بپرهیزید، زیرا هم به میوه و هم به گیاه آسیب می زند.
بادمجان دارای خواص زیادی است و برای موارد زیر کابرد دارد:
نام ماده ای که در بادمجان باعث حساسیت در افراد می شود، سولانین می باشد.
ویتامین ها و مواد معدنی موجود در این گیاه عبارتند از:
ابتدا میوه بادمجان را به صورت ورقه ورقه برش زده و دانه ها جدا کنید. سپس دانه ها را در ظرف آب ریخته و تفاله آنرا بشویید. سپس از صافی رد کرده و آنها را خشک کنید .
توصیه می کنیم که بذر های بادمجان را تا 24 ساعت در آب خیس کنید، اکثر بذرهای این گیاه در 6-12 روز جوانه می زنند. خیساندن سبب تسریع جوانه زنی می شود.
همانطور که در بالا اشاره شد؛ این امکان وجود دارد و در هوای گرم صورت می گیرد. ولی تایم کمتری برای رشد بادمجان ودر نتیجه برداشت آن دارید. اگر هدف شما کسب در آمد است به شما توصیه می کنیم که از روش کاشت غیر مستقیم؛ یعنی کاشت نشا استفاده کنید.
تمامی انواع صیفی جات و سبزیجات مانند گوجه فرنگی، بادمجان، فلفل، کدو، سیب زمینی، هویج و ... نیاز به آفتاب کامل دارند و باید حداقل شش ساعت مستقیماً در معرض نور مستقیم خورشید قرار گیرند. کمبود نور باعث کاهش کیفیت محصول و یا از بین رفتن گیاه می شود.
هرس گیاهان بادمجان، برای رشد میوه مفید است. برای این کار حتما از متخصصین کمک بگیرید.