خرید بذر گشنیز ✅ قیمت عالی
دسته بندی :
بذر سبزی خوردن
گشنیز یک سبزی خوش طعم و عطر است که در انواع غذا، سالاد، چاشنی بکار می رود و طعم بی نظیری می بخشد. به راحتی می توان این سبزی را در مزرعه، باغچه و حتی گلدان کاشت و پرورش داد. کاشت، داشت و برداشت گشنیز به طور کامل در متن زیر شرح داده شده است.
نوع بذر : استاندارد ایرانی
دوره رشد: یکساله
درجه یک و صادراتی
|
گشنیز با نام انگلیسی coriander گیاهی یکساله متعلق به خانواده چتریان (Apiaceae) است. این گیاه در اقصی نقاط جهان در سطح وسیع مورد کشت قرار می گیرد و در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی مورداستفاده قرار می گیرد لذا خرید بذر گشنیز همواره به مقادیر قابل توجهی صورت می گیرد. بومی جنوب اروپا، آسیای صغیر و جنوب شوروی است و در حال حاضر روسیه با تولید بیش از 60 % بیش ترین سهم جهانی تولید این سبزی را دارد.
گشنیز از لحاظ ظاهری شبیه جعفری است با این تفاوت که رنگ آن تیره تر و رایحه تندی دارد. دارای ساقه اصلی مستقیم که به چند شاخه فرعی منشعب شده است و برگ ها در پایین ساقه، پهن و دارای دندانه عمیق ولی در بالای ساقه رشته ای هستند. ریشه نیز به صورت غده ای دوکی وسفید رنگ به طول 20-40 سانتی می رسد. گل ها ریز، سفید و صورتی هستند و در نهایت بذر گشنیز گرد و زرد رنگ تولید می شود. ارتفاع این سبزی به 60 سانتی متر می رسد. ویژگی های این سبزی در جدول زیر آمده است:
طول دوره رویش |
یکساله |
ارتفاع گیاه |
25 الی 35 سانتی متر |
پهنای گیاه |
5 الی 10 سانتی متر |
نیاز آبی |
متوسط |
نیاز نوری |
آفتاب کامل تا نیم سایه |
گشنیز سبزی خوردن فصل خنک است و در شرایط گرم زودتر به گل می رود مگر اینکه آبیاری را به طور منظم و به دفعات بیشتری انجام داد؛ در این صورت دیرتر به گل می رود. در مناطق سردسیر باید این گیاه قبل از فرا رسیدن سرما، برداشت شود ولی در مناطق گرمسیر مانند اهواز در زمستان نیز قادر به رشد است و به صورت گیاه چند ساله به بقا و رشد خود ادامه می دهد. برای تهیه انواع بذور باکیفیت با متخصصین بذر کالا در تماس باشید.
زمان کاشت بذر گشنیز بسته به شرایط آب و هوایی منطقه کاشت متفاوت است و در هر منطقه در ماه خاصی از سال اقدام به کاشت می نمایند و به طور کلی به صورت پاییزه و بهاره کاشته می شود:
برای کاشت بذر گشنیز در زمین کشاورزی و باغچه ابتدا باید از مساعد بودن شرایط منطقه کاشت بخصوص دما، اطمینان حاصل کرد. اگر دما بالا باشد شروع به گلدهی می کند و از کیفیت محصول کاسته می شود و اگر دما خیلی پایین باشد گیاه از بین می رود. دمای خنک مطبوع برای رشد آن ایده آل است. اما بذر گشنیز را چگونه بکاریم؟ مراحل کاشت عبارتست از:
نور |
4-5 ساعت نور مستقیم |
دما |
دمای متوسط. دمای بهینه 18-20 درجه |
خاک |
خاک برگ + خاک باغچه + کود پوسیده دامی |
آب |
هفته ای 2 – 3 مرتبه |
کود |
اکسید پتاس و فسفر |
شرایط موردنیاز گشنیز
استفاده از بذر گشنیز از دیرباز به عنوان ماده دارویی در طب سنتی رایج بوده است. در واقع این سبزی سرشار از موادمعدنی، ویتامین و آنتی اکسیدان است که برای سلامتی بسیار حائز اهمیت است. گشنیز علاوه بر کاربرد در انواع غذا و صنایع غذایی، در صنعت پرشکی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. برگ های آن سرشار از ویتامین K است که فاکتور مهمی در انعقاد خون و ترمیم استخوان می باشد. لذا به افرادی که مشکل پوکی استخوان دارند مصرف گشنیز توصیه می شود. از خواص بذر گشنیز می توان به موارد زیر اشاره کرد:
برای خرید بهترین بذر گشنیز اولا باید به یک فروشگاه معتبر مراجعه کرد ثانیا بذر موردنظر شرایط لازم و کافی را داشته باشد این شرایط عبارتند از:
خرید بذر گشنیز از مراکز قابل اطمینان موجب برداشت محصولی با کیفیت و با عملکرد بالا خواهد شد. فروشگاه بذر کالا تمامی این شرایط را با هدف بهبود اوضاع کیفی محصولات کشاورزی و جبران زحمات و تلاش های کشاورزان عزیز فراهم می نماید.
گشنیز گیاهی است که به سهولت رشد می کند و با کاشت حتی در یک فضای کوچک می توان به درآمد خوبی رسید. گشنیز تولیدی کشور، به صورت خام به کشورهای حاشیه خلیج فارس و پاکستان صادر می شود و حاشیه سود بالایی دارد اما متاسفانه به دلیل نبود صنایع تبدیلی به صورت خام به فروش می رسد و چنانچه شرایط و زیرساخت ها فراهم شود می توان با سود بسیار بالاتری به کشورهای دیگر صادر کرد.
گشنیز مزایای زیادی از لحاظ دوره و شرایط کاشت دارد من جمله:
با این شرایط کشاورزان علاقه زیادی به کاشت این گیاه کم آب دارند و با توجه به دوره رشد کوتاه آن می توانند با برداشت زود، نسبت به کاشت محصولات دیگر اقدام نمایند.
موجود
|
بذر ریحان سبز (یک کیلوگرم) |
220,000 تومان
|
موجود
|
بذر تره (یک کیلوگرم) |
660,000 تومان
|
موجود
|
بذر شاهی |
180,000 تومان
|
موجود
|
بذر مرزه (یک کیلوگرم) |
280,000 تومان
|
موجود
|
بذر شوید ورامین (یک کیلوگرم) |
265,000 تومان
|